talk to you soon

其實see you later有點像是talk to you later
那個later只是表示anytime from now on
所以可以是10分鐘以後，也可以是10天，反正就是下次見到/說到話的時候

不過說see you soon/talk to you soon的時候，
有一點在某個時間expect to see you/talk to you的意思，
這就是為什麼如果你告訴別人你要十天後才從holiday回來，別人大概會說see you soon(因為知道了大約會看到你回來的時間)